食後の幸せ、、、

キアッキエリーノのデザートは全て自家製です!

例えば、

これを

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こうして、

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こうしたりします

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こんな感じでシェフが頑張って作ってるんですよ!(^人^)

ちなみに写真で作っていたのはイタリアはナポリの名物、ババ。

ラム酒をビタビタに漬け込んで、たっぷりの生クリームと、フルーツと一緒にお出しします!

来店された際はぜひ、食べて行ってくださいね(^◇^)

chiacchierino 16:04

えび!エビ!シマエビ!!

いい色!

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シマエビです。この縞模様があるからシマエビっていう名前なんだとか。

はるばる北海道からやってきてくれましたが、本日早速メニューに登場します!

どんな一皿になったのかは来店してからのお楽しみです!!

chiacchierino 15:44

焼きナス入荷!

焼きナスです!

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焼かれてないって?

いえいえ、これは「焼きナス」というれっきとした品種名です。

写真はトマトと一緒に日光浴を楽しんでるところです。

キアッキエリーノでは、このナスをケイパー風味でまるごとローストしてお出しします!

ぜひ、ご賞味あれ!

chiacchierino 17:55

イタリアンビールフェスタ

キアッキエリーノでは、ビールフェスタが始まりました!

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飲み比べもできて、値段も安く、というなんともオトクな企画です。

フォルストは、イタリアはアルト・アディジェ州のビールで、非常に爽やかでフルーティーな飲み口が大変人気のビールです!

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この機会にぜひぜひお試しあれ!(^人^)

chiacchierino 16:37

蕾が…

寒く長~い冬を越えたレモンの木、やっと新芽がでて蕾も出始めて来ました。

いや~もう夏はすぐそこ!
来年には何個レモンの実ができることやら(○´∀`○)

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chiacchierino 16:26

出番待ちです。

新しいお魚たちがやって来ました。

当店の魚は、その日仕入れたものをその日のうちに!

…というわけではなく、
食べ頃になった時に登場します。

なので、出て来た時が食べ時!!
です。

この子たちの出番はいつになるんでしょうか?
楽しみですねー(^人^)
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chiacchierino 16:25

今日のオススメは、、、

寺泊からアジ(鯵)が
やってまいりました!

さっぱりと
マリネでお出ししますよー。
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この透明感!今日が一番の食べ頃!!

ぜひぜひ美味しいお酒と一緒にお召し上がりください(^-^)/

chiacchierino 16:27

自家製です。

自家製フォカッチャ。焼き上がりました(^人^)
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ちなみに、
キアッキエリーノでお出ししているパンは全てお店で焼いてます!

しかも、おかわりは自由!!

何とも素晴らしい\(^o^)/

お店にお越しの際はいっぱい食べていってくださいね。

chiacchierino 16:14

掲載しました。

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関東方面配布「にいがた食の陣」春夏版に掲載しました。

残念ながら新潟には配布してないだか少ないだかと…

関東の方々どうぞ見つけたら手に取って下さいっ!

chiacchierino 15:47

レモンバーム収穫!

レモンバームが獲れました\(^o^)/
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何に使うかって?

そう、ハーブティーにするんですっ!

実はもうミントのハーブティーはあるんですけど、一度も出ていません(/ _ ; )

これから乾燥させてお茶っぱに変貌をとげるわけですが、皆様、出来上がったらぜひぜひ頼んでみてくださいませ(^◇^)

お店では他にもいっぱいハーブを育てているので、またご紹介させていただきますっ!

chiacchierino 15:46