黒いやつ。

今日は…
寺泊より来ました!グロくてデカいやつがきました。

黒アナゴさん。

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関東ではアナコンダなんて言われています、この子!
真アナゴと違って10キロ超えちゃいんです。スケールがでかい奴なんです。

お店では…
オリーブ、ケイパーなどと一緒にシチリア風のトマト煮込みでパスタで。
前菜にするときも。

【黒アナゴに出逢いに来て下さい!】

chiacchierino 13:39

大きな鱈!

10kgもある鱈がやって来ました!
山田さんと比べてもこのサイズ!
身は塩鱈になって来週にはお店のどこかにぶら下がってるかもΣ( ´ω` ノ)ノ
卵は…出来てからのお楽しみです♪

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chiacchierino 11:37

フレッシュ越後姫ジュース始めました!

お待たせいたしました!

今年も去年同様、期間限定フレッシュいちごジュース”スプレムンタ ディ フラーゴラ”を始めました。

甘酸っぱい越後姫をたっぷり使ったいちごジュースはいかがですか?

気になった方は、この機会にぜひご賞味ください\(^▽^*)

 

chiacchierino 18:58

美雪ます!

今日は~春めいてきました。
もう雪が降らなければ…なんてお願いしながら魚紹介です。

☆魚沼市産美雪鱒☆

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どでかく2キロ弱…
入荷より冷蔵庫にて休憩してもらい、本日より登場します~。

こんなに…脂が…あふれてます。

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今日はカルパッチョで2種類の味で味わってください。

chiacchierino 16:54

花咲いた…ヾ(^v^)k

咲いた~咲いた~♪
レモンの花が~
咲いたよ!咲いたよ!

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白く可愛い花が~咲いた~♪
外が寒そうだからお店に入れてあげて早、2ヶ月くらい。

春と勘違いしたのかも( ̄^ ̄)

今年は実が出来る!かも!?

chiacchierino 17:36

3月の定休日

3日(日)
10日(日)
17日(日)
24 日(日)
31日(日)
はお休みです。

20日(水、祝)は通常通り営業致します!

chiacchierino 18:32