佐渡産ぶり…鰤!

夏なのに?鰤!
今日佐渡から7キロオーバーの鰤入荷しました。

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早いもの順です。

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真ん中の心臓…限定1、カルパッチョで。

上のハラミ…カルパッチョ、グリル、しゃぶしゃぶ。

下の血合い(中落ち)…グリル。

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カマ…オーブン焼きまたはグリル。

ヒィレ…なんでも!
カルパッチョ、コトレッタ、タリアータなどなど…

なんでも!ご相談下さい~!

おまちしてます。

chiacchierino 16:08

梅雨明けクーポン発行!

ゴールデンウィークも終わり→次は…
そう、あの時期突入ですね~

梅雨!梅雨( ̄^ ̄)

ジメジメ…ジメジメを吹き飛ばすべく、
毎年恒例のクーポンを発行します。

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甲信越の梅雨入りから梅雨明け宣言するまでお一人様何回でも、使い続けられるクーポンです。
梅雨が長引けば…お得日が続く。

明日から発行します!
ディナーのみになりますので、お間違えなく。

ご来店してクーポンをgetして、梅雨時ご来店お待ちしてます。

chiacchierino 15:07

6月のパーティー

まもなく梅雨・・・梅雨。

ジメジメを吹き飛ばす、パーティーを開催します。

今度は・・・・マグロ!鮪!!

いつもの立食形式の中にいろいろなマグロの部位が・・・

お楽しみに!

ご予約お願いします。

chiacchierino 01:07

営業日変更のお知らせ

誠に勝手ながら5月18日(土)ランチをお休みさせていただきます。
ディナーは通常営業いたしますのでよろしくお願いします!

chiacchierino 16:10

山の幸!

やっとこ登場します。
春の味覚!
魚沼の実家の山より春の知らせが…来ました。

4種類の山菜登場します。

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左より
コゴミ
コシアブラ
ウルイ
アザミ
の方々です。

取り揃えて今日はフリットにします。
たっぷり食べて梅雨を迎えましょう!

chiacchierino 16:02

5月定休日のお知らせ

桜もあっという間に散り、まだまだなんだか寒い感じの4月に別れを告げ明日より5月突入します~!
ゴールデンウィーク!ゴールデンウィーク…
野菜も苦い青野菜→夏野菜のみずみずしい野菜へと…
魚も丸々脂ののった太っちょ→スマートなタンパクな魚へと…
どんどん旬を味わい来られて下さい~!
【5月定休日】
6(月祝)
12(日)
19(日)
20(月)
26(日)

◇5日、日曜日は通常営業いたします
☆6月はパーティー開催予定です。お楽しみ(●^o^●)

chiacchierino 09:05