おせちの再告知です。

年末のおせちはいかがですか?
21日締め切りになってます。

再告知です~♪
1重の14品[2人前]…¥11,710
3重の14品どドルチェ[4人前]…¥19,500
※1重と3重の14品の料理内容は一緒になります。
ドルチェのおせちの10品…¥9,750
※華やかさはないですが、郷土菓子を中心にした自家製ドルチェをご用意します。

の3種類をご用意しました。
税込でご用意しました。

新潟のGo to eatのチケットもご利用頂けるようにと税込での金額にしましたが…
端数はだしてください(笑)

内容はやはりまだ食材とにらめっこしていて
まだ全部の内容は決まってはないですが…
新潟の黒アワビや魚沼産天然鮎や
松浜のイクラ、車海老などなど
をイタリア料理に仕上げてます。

食材の仕入れ関係もありますので、21日締め切りです。
ご検討よろしくお願いいたします。🙇🙇🙇

画像はイメージ画像になります😷😷

 

 

 

 

 

 

 

3重…¥19,500

イメージ、
一重はこんな感じです…すみません😭😭😭

 

 

 

 

 

 

 

1重…¥11,710

イメージなのでこんな入れ物に入れます。

ドルチェは、画像がないのでごめんなさい。

よろしくお願いいたします。

yamadakiyo 12:36

Buon~natale~

12月に入りました…

コロナ禍でどうなるかなと思いながらも一応やります!

そう…12月は!

クリスマス!Buon Natale~~~!

魚だらけのクリスマスコースをご用意します。

【金額】税込8,000円にしました。

料理はもちろんのことですが、以外に女性も男性の顔を伺いながら気を使いながらドリンクも飲み進まないし…いっぱい~いっぱい~飲んでほしいから~気兼ねなく飲んでほしいので…

飲み放題付けてみました(笑)

気兼ねなく飲んでください。

別料金で特別なワインの注文も大丈夫ですのでその際はお声かけください。

 

料理は例年通り…決まってません(笑)

その場の旬な新潟の魚介類の食材をメニューにするので、すみません。

ドルチェは事前に決まりますが~‼️

料理だけは…マグロの頬は取り寄せてメニューには入れます。

ご質問あればお電話にて承ります。

【期間】

23~26日

◎クリスマスコースの4日間は、

その他の飲み放題プランはお断りする場合があります。

4日間は、アラカルト(パスタだけのお客様はお断りさていただきます。)かクリスマスコースのみになります。

ご了承ください。

※感染予防策として、オゾンの空気清浄機はもちろん席の間隔も広く取ってます。

営業中に換気の方もさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

※新潟のGo to eatチケットもご利用できます。

よろしくお願いいたします。

yamadakiyo 16:06

12月定休日のお知らせ

気がつけば…もう師走😭😭😭

今年の12月はいつもの12月とは一味違うことは間違いないです。

何よりも感染には皆様充分注意してお過ごしください。😷😷😷😷

当店もオゾンの空気清浄機やら換気しながら営業させていただきます。

よろしくお願いいたします。

12月定休日のお知らせです。

6日(日)

13日(日)

20日(日)

27日(日)

※なお…12月19日は当店の9周年です。

昨年同様来年の1月着席で感謝dayとして飲み放題のイベントをやろうと考えてますが

感染状況が全く読めない為保留にさせて頂きます。

開催出来ると判断した際は再度ご連絡させて頂きます。🙇🙇

 

※年末年始は…

12月29日~1月3日までお休み頂きます。

※ご予約のない場合…急な定休日取る場合がございます。ご了承下さい。

yamadakiyo 11:33

11月定休日のお知らせです

早いもので…11月~♪

1日遅くなりました。毎度毎度すみません😢⤵⤵

予定表です!

 

明日と22日は通常営業でございます。

23日は振替の定休日になります。

よろしくお願いいたします

*臨時でランチタイムお休み頂く場合がございます。ご来店予定のかたは、

ご予約よろしくお願いいたします。

 

先日から予約開始してます、イタリアンおせち!ご予定のあるかたは是非。

 

 

 

 

 

 

 

3重、4人前…¥19,500税込(14種類+ドルチェ4種類)

1重、2人前…¥11,710税込(14種類)

詳しくは先日のブログを御覧ください。

よろしくお願いいたします。

 

yamadakiyo 02:13

キアッキエリーノのメルマガ登録のご案内

日頃からテイクアウト大変ありがとうございます。

頻繁ではないですが…テイクアウト用にメルマガを発信させて頂こうと思います。

何通か頂いているメールアドレスにこれから初飛ばし(笑)

遅くなりまして申し訳ございませんでした。

 

メルマガ発信した時に

ご予約頂いたお客様には…

🉐な会員特典サービスをご用意してます。

ご興味のあるかたは…

是非登録お願いいたします。

kiyo.chiacchierino@gmail.com

こちらのアドレスに

【氏名】【アドレス】【電話番号】

を記入して頂き送って頂ければ登録完了です。

ちなみに今回は御節です。

🉐会員特典は~♪

よろしくお願いいたします。

*マメに送るメルマガではないことを御了承ください。

yamadakiyo 23:00

年末年始に…第2弾

先日御節の告知をさせていただきましたが…

イタリアンドルチェおせちを作ろうと~♪

郷土菓子を中心に10品ほど乗っける予定ですがもしかしたら品数増えるかも(笑)

昨年は10品でしたが…今年は~まだ未定です。

有り難いことに告知前なのにご予約何件か頂いてますので

限定させていただいてます。

 

華やかさはないです(笑)奥深いイタリア郷土菓子を

年始から味わい頂けたらと。

年始のお料理の横にでも添えていただけると…🙌🙌🙌

是非よろしくお願いいたします。

yamadakiyo 10:20

今年もやります…受付開始のお知らせ

10月半ば…ちょいと早いですが
始めます。
早めの告知だございます。

年末恒例の
『イタリアンおせち』

今年から
天然車海老や佐渡の鮑や魚沼の天然鮎
新潟のイクラなど新潟の魚介類をベースにした食材と地物の野菜、ドルチェの盛り合わせにしました。
和の食材をイタリアンに。
御節らしく。
全18種類~♪
たっぷり!

とは別に…
2名用の物も今年は用意してみようと思います。
内容は…量を減らして盛り合わせます。
なので~

4人前では多いと思っていた方や…
色々なものを食べてみたい方や…
いつものオードブルの横にでも添えて頂ければ幸いです。

三重のお重は昨年の4人前です。

下の画像の内容は違いますが
こちらの一重の入れ物で2人前でお渡しします。こちらに14種類の料理を~🙋

 

 

 

 

 

 

 

 

【内容】

 

厳選された食材を使ったイタリア魚介料理
14種類とドルチェ4種類
+焼きたて胡桃パン

【金額】お重容器代込み
¥19,500 (税込)4人前
¥11,700 (税込)2人前

 

【オプション料理】

◎¥1,500(税別)にて自家製魚介のラザーニャをご用意します。(約15㌢×約8㌢の長方形)

◎テイクアウト用丸ごとお魚料理もご要望ございましたら、ご用意いたします。お問い合わせください。

 

【引き渡し日】

12月31日 12時00分~17時00分くらい

または

1月1日15時00分くらいまで

【予約締め切り日】

12月21日

【お問い合わせ】

025-288-5523

※画像、内容は仕入れ状況により変わる場合があります。一番良い旬な食材を使います。
キアッキエリーノは、既製品や冷凍の品を使わないのでメニューが直前まで出来ない場合がございますことご理解いただけるとありがたいと思います。

来年の年始からキアッキエリーノで!

御予約おまちしてます。

yamadakiyo 18:06

10月定休日のお知らせ

たびたび…お知らせが遅くなり申し訳ございません。

 

めっきり突然風も詰めたくなり
秋の味覚に代わり初めてます。
例年通りの味覚も今年は見れなくなるかも…
あんな食材からこんな食材まで~♪

これはやります。
毎年恒例の…モンテビアンコ始まりました。
🌰も例年より収穫少なかったですが…♪
今年は少し変えていきます。


是非…よろしくお願いいたします。

10月定休日のお知らせです。
4日
11日
18日
25日

ランチ休み
19日

*臨時ランチ休業がある場合がございます。ご来店予定の方はお問い合わせください。

 

これからいろいろ告知ございます。

急いでいろいろ告知用フライヤーなど作ってるところです~♪

直ぐにアップさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

yamadakiyo 19:46

新しいテイクアウトメニューです

たいへんお待たせいたしました、

お客様よりまだかまだかと(笑)

遅くなり申し訳ございませんでした🙇🙇🙇🙇

新しいテイクアウトメニューです。

なかなか家で食べるパスタって美味しくないとかやっぱりお店の味とは違うとかとか…

なかなか再現難しいですよね~♪

前々からパスタのテイクアウトも始めてましたが、

家に帰ってからの味やアルデンテがはたして良いものかと…
家で簡単に茹でて食べれた方が言いかと思い…
悩み悩み作りました。

ニョッキ~♪ニョッキ~♪ニョッキ~♪

豊栄の農家の北あかりで作りました、
じゃがいものニョッキです。

もちろん無添加です、手作りです。
1から作りました。
キアッキエリーノのニョッキはモッチモチの子供にも食べやすいニョッキです。
悪いものは入ってません!
新潟の小麦粉…ユキチカラ~
卵~
塩~です。
チーズはあえて入れてません!
魚介に合わせる為にいれてません。
ジャガイモ本来の味を味わいいただけたら、幸いです。

ソースとニョッキのセット料金と
単体のニョッキだけの販売いたします。

セットのニョッキは冷凍で200㌘で…
ソースは3種類ご用意しますのでそれぞれお選びください。

1種類めは…
いろいろな貝類と青海苔のオリーブオイルソース!

2種類めは…
佐渡産ソウダガツオのシチリア風トマトソース!

3種類めは…
クアットロ・フォルマッジ(4種類のチーズのクリームソース)!

ニョッキの量に合わせたソースはそれぞれ真空にしてお渡しします。
ニョッキは真空して冷凍させていただきお渡しします。

作り方は簡単……
塩を入れたお湯に冷凍のまま茹でて、
浮き上がって来たらすくいあげて、
温めたソースと合えたら出来上がり~♪
必要なら季節のお野菜をソースに入れたらあなた風のニョッキに🙌🙌🙌
子供でも作れる~♪

注文の際は…
『ニョッキ〇〇ソースを1セットください』なんて言っていただけるとわかりやすいです。

【セット料金】
ニョッキ200㌘と選べる3種類のソースのセット…¥2,730(税別)

【ニョッキのみ料金】
200㌘…¥2,184(税別)
400㌘…¥3,978(税別)

※注意点
ニョッキは冷凍させてお渡しします。
保冷効果のお買い物バック等をご用意ください。全部が溶けてダメになってしまいます。ご注意ください。

すべての方のご自宅でも楽しい食卓を~♪
笑顔の食卓を~♪

yamadakiyo 19:33

9月定休日のお知らせ

1日遅くなり申し訳ございません🙇🙇

暦は秋…気温は…真夏日

残暑見舞いどころではなく…まだ夏日!

皆様熱中症にお気を付けください。

9月定休日です。

 

 

15日以降のランチタイムの休日は後程出させていただきます。

御来店予定の方はご予約よろしくお願いします。

前回のブログに書きましたがテイクアウトも随時やってます。

お問い合わせください。

テイクアウト品を後程アップします。

お楽しみに~♪

 

yamadakiyo 19:42