ABOUT

コンセプトは「笑顔で楽しい食卓を」です

家族や仲間とみんなでわいわいガヤガヤ

楽しく会話のある食事で

食育に繋げられたら幸いです

贅沢な外食から身近な食卓へ…
皆様によろこんでいただけるよう
精進して参りますので是非ご来店ください

オーナーシェフ 山田清人
 
キアッキエリーノ=“おしゃべりな子供“

みんな笑い・おしゃべりが
行き交うような雰囲気のお店で、
きさくに遊びにきていただきたい
という願いを込めてつけました。

ガストロノミア=“イタリア惣菜屋さん“

イタリアでは、その町に親しまれている
計り売りのお惣菜やさんがあり
人々の食卓や家族や生活の一部になっています。

2 011年12月19日
南イタリアの魚介専門のイタリア料理屋
タヴェルナ キアッキエリーノ 新潟市中央区東大通り開店

2021年7月31日
無事に10年ほどの期間の業務を終了
大変たくさんのお客様のご来店ありがとうございました!

2021年9月28日
イタリア惣菜 ガストロノミア キアッキエリーノとして
新潟市北区柳原にリニューアルオープン

ガストロノミア キアッキエリーノは
店主自らサービスしながら会話してご相談にのる小さいお店です。

今日はイタリア料理食べよう!

ワイン飲みたい!

魚を食べたい、煮付けではない魚介料理を!

なんて思ったら来てください。
魚料理もテイクアウト出来ますが要予約ですので御予約でお作りします。

ただただ格好いいことは言わないです!
笑顔で楽しく食卓を囲める、
その瞬間の演出を出来ればと…