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キアッキエリーノのイタリアンおせちご案内

大変遅くなりました…

 

毎年恒例の

【キアッキエリーノおせち】

のご案内です。

 

基本的に新潟の魚介類をベースに

和食の大事なおせちの食材

(クワイ、ユリ根、数の子、黒豆などなど)

をイタリア料理に作ってます。

魚介も国産の物はもちろんですが

なるべく新潟の食材をベースに作ってます。

佐渡のアワビ…
車海老…
松浜のイクラ…
魚沼の天然鮎…
イタリアの黒トリュフ…
などなど
も入れてます。
が…
天然物なので
取れない場合はメニューも少しづつ変わるので、ご了承ください。

画像は…3重箱はドルチェ付きです↓
ご興味あるかたは
お尋ね下さい。

それっ☺️☺️

はいっ!😋😋

もう一段😚😚

 

こちらは1重箱です↓

こちらはドルチェは付いてないです。

が…料理とドルチェの変更も可能です。

お問い合わせ下さい🙇🙇🙇

1重箱は…

¥12,870(¥13,899)

3重箱は…

¥22,230(¥24,008)

 

です。

 

ご検討ください🙇🙇🙇

 

 

◇◆◇◆食材は新潟の魚介類をメインに
日本海の魚介類、
野菜は魚沼や豊栄の地物野菜の旬野菜を!
タイムリーに旬を感じてください☆★☆★

#ガストロノミアキアッキエリーノ
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#魚料理#地物#イタリアワイン#イタリアン総菜#イタリア総菜屋キアッキエリーノ#前菜#イタリアン食材販売 #日替わり惣菜#ボンボローニ#イタリアンおせち
#新潟グルメ#こだわり #イタリア郷土料理と自然派ワインの店

2022年11月定休日のお知らせ

11月の定休日のお知らせです。

お客様さまより定休日を教えて欲しいとのことで

今後はアップさせていただきます。

 

 

23日水曜祝日でお休みの予定でしたが

通常営業させていただきます🍴🙏

 

24日の木曜日を変更でお休みさせていただきます。

 

変更申し訳ございません…

よろしくお願いします。

 

2日(水)
8日(火)
9日(水)
16日(水)
24日(木)
30日(水)

です。

今年も残り2ヶ月(#゚Д゚)y-~~
早い…いろいろ準備をしないとっと。

◇◆◇◆食材は新潟の魚介類をメインに
日本海の魚介類、
野菜は魚沼や豊栄の地物野菜の旬野菜を!
タイムリーに旬を感じてください☆★☆★

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#新潟グルメ#こだわり #イタリア郷土料理と自然派ワインの店

おかげさまで…1周年!ありがとうございました。

すみません…携帯壊れてて

今日ブログにも貼っておきます。

9月28日は1周年になりました。
定休日でお休みを頂いてますが(笑)

魚の美味しさを伝えたいと思い
新潟の駅前のレストランで約10年…

またよりご自宅で魚の美味しさをと
総菜屋を初めてちょうど1年経ちました。

イタリア総菜を販売して1年!
賛否両論あるなかでの試行錯誤のお店で1年…
少しでも食卓で楽しく笑顔で会話できたのかな??
と思いますが…いかがですかね??
また違った2年目になれればと。

1人で切り盛りしてますが…
どんどんご要望があればお伝えください、
なるべく沿えるように…
のんびりと…
魚と会話しながら(笑)
切り盛りして行きますので。

いろいろな方に問い合わせ頂き、
1年も経ちディナーの件も始めさせて
頂こうと…
思いますが…

前のレストランよりよりこだわりたいと思い、
おまかせ料理になるために
値段の件
毎日やることはないの日にちの事など…
書ききれないので、
いろいろ条件直接お伝えお話をして
それでも食べたいと思う方にと。

ので電話やメッセージでは
ちょっとお伝えできないので
店頭にてお話させていただきますので
お声かけください。

明日から2年生です。
今度ともよろしくお願いします。

店頭で配ったクーポンと
近隣のご自宅に朝刊や
ASSHにも折り込みチラシを入れてもらいましたが…そちらも10月より使える割引券です。
お使いください。
ご自宅に入ってなかった方、ごめんなさい。

 

 

営業時間の変更

梅雨も明けて…
あっちぇ日が始まりました…♪
アニサキスの事例がメディアに出まくってサバ嫌いになってしまってないかと心配な世の中ですが
ご安心くださいませ…
ちゃんとお魚を触る調理師さんは
ちゃんと見てるので
心配しないでお食べください。
ご自分で釣りで取れた魚たちは
お気をつけください。

ちなみに牡蠣の殻ごと食べるあの行為も
食中毒になるので
やめた方がいいでよ~♪
なんて…巷の話からの
余談でした。
申し訳ございませんでした。

で…本題です。
先日からお話をさせていただいた営業時間の件ですが…

明日より…

20時00分閉店に…!
切り替えさせていただきます。

閉店後ダラダラとロスタイムのように
片付けしますのでよろしくお願いします。
必要な時は取り置きしておけますので
電話やInstagramのダイレクトメッセージにでもお伝えください。

なお…日にちによっては19:00閉店にさせていただく場合がありますが…
そちらも事前にご連絡させていただきます。

7月に、お伝えはしてましたが
そちらも只今箱やら何やら準備して
もう少しお待ち下さい。

8月はお盆になりますし、

9月は1周年になるのでそちらは独自のお祭りごとを考えてます。

追々ご連絡させていただきます。

長くなりましたが…
明日よりよろしくお願いします。

※ちなみに…7月5日は変更早々すみませんが、
さっそくその日だけ19時00分閉店になりますので
その日だけはごめんなさい🙇🙏🙇🙏🙇🙏

◇◆◇◆食材は新潟の魚介類をメインに
日本海の魚介類、
野菜は魚沼や豊栄の地物野菜の旬野菜を!
タイムリーに旬を感じてください☆★☆★

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笹川流れの海を見ながら…

海に行きたいと♪

2022年5月のお休みのご案内です。

お客様より御問い合わせいただいたので……

5月のお休みのご案内です。

 

今年は大連休になるような暦でビックリ中です。

旅行にいく方はお気をつけて行ってきてください😷😷😷

 

連休明けの仕事に支障がない感じで楽しんでください☺️😁☺️😁

大きなお世話でした。

 

5月のお休みは通常通り水曜日お休み頂きます。

 

が……

 

4日の水曜日は、

もし御予約頂ければお料理の受け渡しのみさせていただきます。

(オードブルやドルチェ、ワインなどなど)

お店自体も通常営業はしないので

お間違い無くよろしくお願いします🙇

 

なので……

御予約の無い場合はお休みさせていただきます。

 

そのあとのお休みは、

10日火曜日

11日水曜日

18日水曜日

25日水曜日

 

です。

お休み中にオードブルやドルチェが欲しい方は

お早めにご連絡ください。

食材がなくなり業者さんもお休みになりますので

よろしくお願いします。

2022/3月…定休日のお知らせ

ciao~!

まだ☃️が降るのか…
と思った2月もあっという間に、
3月は卒業、巣立ちって感じで、
お別れシーズン😭😭😭
思い出を大切に……と願うばかり
小学生→中学生に!期待と楽しみを胸に。
中学生→高校生に!これから受験…頑張って。

楽しみの4月になるために…
精一杯遊んでと思い…
3月の定休日のお知らせです。

2日(水)
9日(水)
16日(水)
23日(水)
29日(火)
30日(水)

※29日の火曜日をお休み頂きますので
来週の第2火曜日は営業させていただきます。

ご迷惑おかけしますが
よろしくお願いします。

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#新潟グルメ#こだわり #イタリア郷土

☆☆☆☆3月7日~3月31日までまた

また始まります!

ご利用下さい。詳しくは…前回のブログをご覧ください。よろしくお願いします☆☆☆☆

3月7日~3月31日の期間で、またまた始まります、

前回もたくさんのご利用いただいた、

新潟市のお弁当応援事業が…

またまた開始します。

期間は…
3月7日~3月31日までの期間!

価格は前回と同じにさせていただいてますので…

¥3,600税別~

ですが…
半分新潟市がほじょしていただけるので。
1個約2,000円位のお得なものが出ます。
買っていただくと
お客様もお得!
お店もありがたいシステムになってます。

ご検討よろしくお願いします。

※1品ドルチェにも変更可能ですので
御問い合わせください。

※画像はイメージで

メニューも基本的に日替わりですので

ご参考までにご覧ください。

手が空いてる時に…

基本的にInstagramは毎日更新はします。

こちらはチョロチョロっと…

ブログを書いていきます。

たまに覗いて見て下さい🙇🙇🙇🙇

9月28日 Gastronomia Chiacchierino オープン!

2021年9月28日 11時〜
イタリア惣菜 ガストロノミア キアッキエリーノとして
新潟市北区柳原にリニューアルオープンいたしました!

 

新潟駅前のタヴェルナ キアッキエリーノから移転、

イタリア魚介惣菜のガストロノミア キアッキエリーノとなりました。

 

やりたい、やりたい…
衝動から3年?4年?前くらいから
考えていた形が
やっと出来たことをうれしい反面
ドキドキがたまらない(笑)

 

オープン前にもかかわらず
たくさんの問い合わせありがとうございました。

 

今日はイタリアンを自宅で食べよう……
ワインを飲もう…
魚を食べたいな…
なんて思ったら、フラッと顔だしてみてください。

 

なにか新しい出会いがあります。
キアッキエリーノで出会い、
出逢ってください。
それを持ち帰って家族団欒で
賑やかに笑顔で楽しんでください。
レストランという異空間から
日常の食卓の大事さに。
なんて、偉そうに言ってますが…
出来てないです、わたし(笑)

 

なお、
基本1人で切り盛りしてます。
わからないことや商品説明、ワインのチョイスもさせていただきますので、
気軽に、キアッキおじさんにお声かけを!

 

なお、殺到してご迷惑おかけすることも多々あると思います。
のんびりいろいろな商品ご用意してます。
ご覧になって…お待ちいただければ幸いです。

 

本日よりよろしくお願いします。

 

ci vediamo al chiacchierino

 

オーナーシェフ 山田清人

 

 

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オープンチラシ